Одна из видов диет, по которым ведется наибольшее количество споров – кетогенная. Все потому, что главный ее принцип – худеть на жирах, противоречит общепринятым в обществе понятиям о похудении.
По своей сути это одна из низкоуглеводных программ. Исследования по ней проводили шведские ученые. Они доказали, что при увеличении белка и жира, и отказе от сахара, организм исчерпывает свои запасы углеводов и начинает выработку из печени кетоновых тел. Запускается процесс кетоза, когда энергия черпается не из углеводов, а из жиров, сжигая подкожный жир. Результаты исследований оказались настолько впечатляющими, что диетой заинтересовались многие спортсмены.
Стандартная программа кетогенной диеты предусматривает высокое потребление протеина, жиров и низкое потребление сахаров. Это хороший вариант при низкой физической активности. Для начала необходимо произвести расчет для базового меню, опираясь на индивидуальные особенности. По общему правилу рацион должен включать 4 грамма жиров и по грамму белка и углеводов на килограмм веса. Весь период нужно как можно больше пить. В обязательном порядке принимать витаминные комплексы.
В базовое меню разрешено включить кисломолочные продукты, любые сорта мяса, рыбу и морепродукты, сыры, сливочные и растительные масла, грибы, овощи, орехи, бананы. Можно добавить, но в минимальном количестве сырые корнеплоды, горький шоколад, кофе и чай. При этом важно считать калории и не допускать превышения нормы.
Строго запрещен сахар, хлеб и прочая выпечка, крупы, макароны. Эти продукты богаты углеводами, а даже незначительное отклонение от нормы может свести к нулю все предыдущие старания. Произойдет это из-за выработки печенью гликогена, который губителен для кетоновых тел.
К неоспоримым преимуществам данной программы похудения относят довольно быстрое сжигание жиров, сохранение мышечной массы, отсутствие необходимости голодать. Диета построена так, что не позволит сильно подниматься уровню инсулина и, как следствие, организм будет меньше испытывать чувство голода. Это не позволит переедать. Так жиры теряют не на голодании, лишние килограммы не возвращаются после отмены диеты. Первые результаты можно будет заметить примерно через 3 недели.
[adinserter block=»4″]
Существует и ряд вредных воздействий. В первую очередь, организм может отреагировать на отсутствие клетчатки нарушением работы желудочно-кишечного тракта. Для избегания этой проблемы следует вводить ее в рацион в объеме не более 50 граммов в день. Также может возникнуть общее недомогание, утомляемость. Именно поэтому необходим прием витаминов. Отсутствие глюкозы даст о себе знать сонливостью, снижением концентрации внимания и умственной активности. Организму потребуется около недели, чтобы привыкнуть к новому рациону и избавиться от неприятных ощущений. Однако если есть проблемы с органами пищеварения или почками, от диеты лучше отказаться. Полное противопоказание также для страдающих сахарным диабетом.
Кетодиета не изучена до конца и грозит побочными эффектами. Меню должно составляться диетологами, ведь кетоз необходимо правильно запустить и поддерживать. Самостоятельные действия могут подвергнуть здоровье риску. Если желаемый результат не наступает, при этом имеется плохое самочувствие, от диеты лучше отказаться. [ratings]
Комментарии: