8 Мифов о диетах

Наука постоянно развивается, в результате чего происходят изменения в различных ее областях. Такие изменения коснулись и диетологии.
 Существует 8 утверждений о диете, которые прочно засели в сознании людей, но на самом деле совсем неэффективны:
 1. Не есть после шести.
 2. Хлеб нужно заменять сухариками.
 3. Салат – идеальное диетическое блюдо.
 4. Употребление фруктов перед едой помогает уменьшить аппетит.
 5. Чем реже приемы пищи, тем быстрее уходят килограммы.
 6. Чем строже диета, тем лучше.
 7. Жиры – причина увеличения веса.
 8. Если диета помогла одному человеку – то поможет всем.
 Современные исследования в области диетологии опровергают эти утверждения и доказывают их неправоту. В реальности следование этим устаревшим принципам не поможет избавиться от лишних килограммов и оздоровить организм. Эффект может быть обратно противоположным, о чем речь пойдет ниже.

 Не есть после шести

 Это наиболее распространенное утверждение о диете, которое противоречит самому главному принципу здорового питания. Этот принцип заключается в том, что питание должно быть дробным. Утверждение о том, что нельзя есть после шести – завуалированная форма голодания, приводящая к замедлению метаболизма, потере мышечной массы и увеличению веса.

 Хлеб нужно заменять сухариками

 В сухариках содержится больше калорий, чем в хлебе из белой муки. Также в различных диетах можно встретить рекомендации употреблять только отрубной хлеб. Но за счет содержащихся в нем отрубей, он имеет высокую питательную ценность. Это может сказаться не лучшим образом на фигуре.

[adinserter block=»4″]

 Салат – идеальное диетическое блюдо

 Скорее всего, это утверждение породило то, что сами по себе салаты имеют невысокую калорийность. Основные калории содержатся в заправках и соусах, добавляемых в салат. Поэтому легкий овощной салат, заправленный майонезом, или фруктовый – взбитыми сливками, нельзя считать диетическими блюдами. Не стоит забывать и о том, что сам по cебе салат – это не диета.

 Употребление фруктов перед едой помогает снизить аппетит

 Это очень распространенное заблуждение – съев фрукт, перебиваешь аппетит. Такие фрукты, как яблоки и апельсины наоборот способствуют разжиганию аппетита. Их точно не следует употреблять перед едой.

 Чем реже приемы пищи, тем быстрее уходят килограммы

 Диетологи имеют обратное мнение на этот счет. Они советуют есть часто, но небольшими порциями. 5-6 разовое питание идеально для тех, кто соблюдает диету. Особенно полезно дробное питание для женщин, чей организм не рассчитан долго обходиться без пищи. Если такое все же происходит, появляется апатия, депрессия и раздражительность.

[adinserter block=»4″]

 Чем строже диета – тем лучше

 Возможно, строгая диета поможет быстро скинуть вес, но для организма такое похудение будет стрессом. Соблюдая строгую диету, в организм перестает поступать жизненно важное количество витаминов и питательных веществ. Питание становится несбалансированным. Весу это не нанесет большого вреда, а вот на красоте, здоровье и психологическом состоянии обязательно отразится. Слабость, бессонница, заболевания органов пищеварения – все это результаты, к которым приводит строгая диета.

 Жиры – причина увеличения веса

 Жиры необходимы организму и полный отказ от них не принесет никакой пользы. Лучше исключить тяжелые варианты – сливочное масло, мясо и животный жир (сало).

 Если диета помогла одному человеку – то поможет всем

 Многие забывают о том, что прежде чем сесть на диету, необходимо проконсультироваться с врачом. Услышав от третьего лица об эффективности какой-либо диеты, люди садятся на нее и ждут таких же результатов. Их, к сожалению, можно так и не дождаться.
 У всех свои особенности конституции, свой обмен веществ, стиль питания и образ жизни. Даже при одном росте и весе можно выглядеть по-разному. Кто-то позволяет себе есть все – и не поправляется.

[adinserter block=»4″]

А кому-то достаточно пару шоколадок на ночь, чтобы наутро получить пару лишних килограммов. Такая реакция зависит от особенностей организма, которые нужно учесть перед тем, как сесть на диету.
 Одни и те же продукты могут по-разному влиять на человека. Если имеется заболевание желудочно-кишечного тракта, может возникнуть непереносимость некоторых продуктов. Поэтому выбор диеты – дело индивидуальное.
 После окончания диеты человек начинает есть как обычно, и килограммы возвращаются снова. После этого находится еще более строгая диета, и это продолжается до бесконечности. Отсюда можно сделать вывод, что рациональное питание – лучшая диета. Все диеты, обещающие быструю потерю веса, состоящие из экзотических продуктов, содержащие заменители пищи и отдающие предпочтение определенным продуктам, будут давать кратковременный эффект, а килограммы будут возвращаться снова и снова. [ratings]